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抹茶生巧克力
抹茶生巧克力
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做蛋糕的逗比女神经
用料
白巧克力
250g
奶油
80g
黄油
30g
水饴
20g
抹茶粉
12g
糖粉、抹茶粉
适量
抹茶生巧克力的做法
奶锅中依次放入淡奶油
黄油
水饴
小火加热直至煮开
倒入白巧克力和抹茶粉中搅拌融化
倒入模具冷藏过夜
脱模切块
撒上混合的抹茶粉糖粉
完工啦
开始享用吧
小贴士
巧克力选用33%法芙娜白巧，黄油总统，淡奶油铁塔，水饴清净园，抹茶粉宇治特A，吃不完记得冷藏哦，冷藏保存一周，切的时候可以把刀热一下再切会更好切哦
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烘焙大师
该菜谱发布于 2019-06-07 11:34:48
748 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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