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爆炒花甲，超好吃

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麗子酱的厨房  麗子酱

用料  

蚝油 两勺
姜 半个姜切成丝
蒜 4个到五个切蒜末
花甲 两斤
香菜 两根
红辣椒 4个新鲜的
葱 3根
生抽 少量
料酒 少量煮花甲用

爆炒花甲，超好吃的做法  

  1. 放水放盐洗干净，盐是为了花甲洗干净沙子

    爆炒花甲，超好吃的做法 步骤1

  2. 半个小时之后开始清洗，洗到水清澈为止

    爆炒花甲，超好吃的做法 步骤2

  3. 放水煮，水里继续放盐和料酒去腥

    爆炒花甲，超好吃的做法 步骤3

  4. 煮到全部开口捞出过滤一下，可能还会有少量沙子，在稍微冲洗一下

    爆炒花甲，超好吃的做法 步骤4

  5. 之后放姜蒜辣椒爆炒，放入花甲

    爆炒花甲，超好吃的做法 步骤5

  6. 一定时间，然后可以放蚝油生抽上色，然后放葱炒

    爆炒花甲，超好吃的做法 步骤6

  7. 炒香之后要出锅了可以放香菜提味，有香油的可以放点香油，出锅了

    爆炒花甲，超好吃的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的爆炒花甲，超好吃

 

爆炒花甲，超好吃相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-07 15:16:17
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