豆沙奶酪糯米饼

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蛋黄酥青团原料准备了很久没做 今天就随便做了这些个小粘饼
豆沙自己做的,猪油也是自己熬的
朋友都说我是暗黑系代表 ,就喜欢胡乱做,好像是这么回事……

用料  

糯米粉(水磨,干磨都有) 各半
大米面 一点
大麦若叶粉 一点,干粉淡绿色就够
猪油 一点,或者色拉油
一点,没有也行
豆沙 奶酪 随意
色拉油 烙饼用
温水 和面用

豆沙奶酪糯米饼的做法  

  1. 粉加水和好,水一点点放,细腻了就行,揪大概1/10一团,起锅烧水,水开下面团,煮熟重新和面团里,猪油和糖都加一点点

    豆沙奶酪糯米饼的做法 步骤1
  2. 豆沙,奶酪,随意一点

    豆沙奶酪糯米饼的做法 步骤2
  3. 包的大小也随意一点,八寸班戟锅四个大小就很好,油不用太多,a面稍微久一点再翻b面,鼓起来了就差不多好了

    豆沙奶酪糯米饼的做法 步骤3
  4. 不愿意重新拌馅,剩下的面小团撒糖烙一下

    豆沙奶酪糯米饼的做法 步骤4
  5. 这个是有馅的

    豆沙奶酪糯米饼的做法 步骤5
  6. 奶酪不多,拉丝一般,为了张小果不捣乱,给她倒了一点奶酪吃

    豆沙奶酪糯米饼的做法 步骤6
  7. 完活

    豆沙奶酪糯米饼的做法 步骤7

小贴士

全程小火,不用慌张,第一次做也可以很从容的慢慢烙
 

豆沙奶酪糯米饼相关分类

该菜谱发布于 2019-06-07 16:21:29
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