炸薯条

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用料  

土豆 2个
适量
适量
番茄酱 适量

炸薯条的做法  

  1. 土豆去皮切成条状。

    炸薯条的做法 步骤1
  2. 然后把薯条洗干净,再放进锅里煮一会儿,这样做的好处是:可以洗去表面淀粉,薯条就不会粘在一起了。

    炸薯条的做法 步骤2
  3. 煮薯条时,趁还有时间就先起锅烧油,等待油温变热,等薯条煮好后就可以直接放进去了。

    炸薯条的做法 步骤3
  4. 捞起煮好的薯条,沥干水份,即可放入油锅,等薯条炸至金金黄色即可捞起。

    炸薯条的做法 步骤4
  5. 捞起时记得沥干油哦!这样吃起来又健康又不油腻。

    炸薯条的做法 步骤5
  6. 捞起后加入适量的盐,拌匀,即可食用。

    炸薯条的做法 步骤6
  7. 完成。

    炸薯条的做法 步骤7
  8. 沾一点番茄酱,味道更佳哟!

    炸薯条的做法 步骤8

小贴士

1.炸薯条时不要炸太过头,这样不仅会把薯条炸焦,而且吃起来很上火。
2.加入盐时,可以根据个人的口味加入适量的盐,尽量不要加太多,要不然会很咸。
3.煮薯条时尽量煮熟一点点,也不要煮太熟,煮熟一点的话,炸的时候就很容易熟,不够熟的话,炸的时候就很难炸熟。
4.捞起时记得沥干油哦!这样吃起来又健康又不油腻。
5.配一点番茄酱味道更佳哟!

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该菜谱发布于 2019-06-07 18:19:43
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炸薯条的答疑

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