准备好食材及配料
首先打干锅并加入一勺盐,翻炒后捞出
加油热红,倒入鸭肉翻炒
依次加入酱油、盐、姜、啤酒、干辣椒、水,盖上锅盖闷15~20分钟
揭开锅盖再加入耗油、辣椒翻炒均匀即可出锅
最后撒上葱花完成
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