披萨酱
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人做过这道菜
印第安纳-1
十一少其实挺喜欢吃披萨的，但是我嫌麻烦，比较少给他做，因为他的要求是:饼皮必须是我自己揉的面团，上面必须涂抹我自己熬制的披萨酱。就这两点我就得花时间去做。朋友们都问:我把儿子的嘴养的这么刁，出去上学了怎么办啊？十一少回答:出去自然有出去的活法！好吧~_~在家就一定要累死老妈！看在这两天是他高考的份上，明天早上给他做个披萨吧，饼皮是我自己揉的面团，披萨酱也是我自己熬的😂
用料
披萨酱的做法
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食材准备好
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西红柿剁碎，和番茄酱混合在一起
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洋葱切碎
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锅烧热，放入黄油
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中小火，将黄油融化
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倒入番茄酱和番茄碎，中小火翻炒
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感觉水分减少一半的时候，倒入洋葱碎继续翻炒
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炒至水分减少到这样，有粘稠的感觉，关小火（一定要关小火啊，否则就容易炒糊了）
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倒入披萨草继续翻炒均匀
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根据个人口味放入盐
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出锅装碗，待凉了以后，密封放冰箱冷藏保存
小贴士
还可以放一些大蒜碎，因为儿子不吃熟蒜，可能是我怀孕的时候，闻到熟蒜味反应过渡，遗传给他了🤓所以我没放。
