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剁椒鱼头

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Annie小表妹的厨房  Annie小表妹

用料  

大头鱼鱼头 半个
剁椒 五勺
料酒 一勺
盐 少量
蒸鱼豉油 两勺
蒜 五瓣
小葱 五根
油 适量

剁椒鱼头的做法  

  1. 鱼头抹上少量盐和料酒 腌半个小时

    剁椒鱼头的做法 步骤1

  2. 剁辣椒四 五勺 盖在鱼头上面

    剁椒鱼头的做法 步骤2

  3. 水烧开  上蒸锅 中大火蒸12分钟左右

    剁椒鱼头的做法 步骤3

  4. 取出来   用勺子盛出多余的汤水  撒上大蒜碎末

    剁椒鱼头的做法 步骤4

  5. 撒上小葱

    剁椒鱼头的做法 步骤5

  6. 淋上蒸鱼豉油   两三勺   没有生抽也可以的

    剁椒鱼头的做法 步骤6

  7. 把油烧热  

    剁椒鱼头的做法 步骤7

  8. 把烧开的油浇在葱花大蒜上面  滋滋滋  完成了

    剁椒鱼头的做法 步骤8

  9. 吃了一半啦  剩下的剁辣椒还有汤汁可以拌面条

    剁椒鱼头的做法 步骤9

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剁椒鱼头相关分类

宴客菜 宴客 年夜饭 电蒸锅 剁椒鱼头 剁椒鱼头剁椒 剁椒三文鱼头 秘制剁椒鱼头 双色剁椒鱼头
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该菜谱发布于 2019-06-07 22:33:56
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