比饺子省事美味的炸菜角

Name: 比饺子省事美味的炸菜角
Ingredients: 500克面粉; 300克沸水; 500克韭菜; 5个鸡蛋; 一小把粉条; 少许盐; 少许五香粉; 少许香油; 少许蚝油; 1块豆腐

8.6 综合评分

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可心欣可

今天是端午节，和妈妈通电话。老妈说今天应该吃菜角、糖糕。于是……

用料

面粉	500克
沸水	300克
韭菜	500克
鸡蛋	5个
粉条	一小把
盐	少许
五香粉	少许
香油	少许
蚝油	少许
豆腐	1块

比饺子省事美味的炸菜角的做法

1.炒鸡蛋，炸豆腐，煮粉条，切韭菜。放入盐、蚝油、五香粉、香油。
2.烫面。
3.切成60克的面团，擀开。对折，中间切开。切口处捏紧。
4.包入馅料。捏紧口
5.坐油锅，开始炸。
成功！开吃！！

小贴士

1.韭菜可在包的时候再放，以免出水。 2.粉条切碎。 3.还可以放些绿豆芽。但要用水炒一下哦。

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该菜谱发布于 2019-06-08 00:37:46

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