不用烤箱的蛋糕

2 人做过这道菜
小朋友想吃,又不想上火,于是有了这个小蛋糕的出现!因为这个我也是第一次弄,心思来潮传的菜谱,所以没有特别多的图,见谅哈!

用料  

鸡蛋 一个
牛奶 适量(我是250ml的纯牛奶倒了一半)
面粉 75克
细砂糖 适量(喜甜多放)
玉米淀粉 75克
坚果 适量(可放喜欢的水果坚果类,装饰用的)
酵母粉 3克

不用烤箱的蛋糕的做法  

  1. 面粉玉米淀粉称重倒一起,再加上细砂糖酵母鸡蛋混一起,倒入适量牛奶搅拌均匀

  2. 2.搅拌均匀,醒半个小时。

  3. 3.倒入小纸杯,或者喜欢的模具,面上撒上自己喜欢的坚果水果类

    不用烤箱的蛋糕的做法 步骤3
  4. 4.上锅蒸20分钟,就完工啦!好吃不上火

    不用烤箱的蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-08 08:09:48
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