西兰花切好洗净。
锅中淋几滴食用油,焯水1-2分钟。盛出备用。
找一个小碗,一次放入适量蒜末、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐,加入少量水,搅拌均匀。热锅起油,将小碗内调料倒入热锅中,翻炒均匀至香味溢出。
将调味料淋在焯好水的西兰花上,铛铛铛,美味的蒜蓉西兰花就做好啦~
上传你做的蒜蓉西兰花