鲜肉粽

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第一次包粽子,我一直吃的是嘉兴肉粽,可是家里没有老抽,没有白酒,YouTube找了个包粽子的视频,看看很简单,一冲动买了粽叶自己试试,结果味道很好哦!

用料  

干粽叶 一包(320克,100片左右)
圆糯米 5斤
梅头肉 若干
棉线 1卷

鲜肉粽的做法  

  1. 猪肉一定要切大块,放2-3块

  2. 猪肉加入(老抽)、生抽、盐、糖、蚝油

  3. 包好后煮4小时,完成!

 
该菜谱发布于 2019-06-08 09:32:20
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