赤小豆用热水泡2到3小时
在锅中填赤小豆三倍的水, 大火烧开, 转小火慢煮, 中间水不够了添点就行。水至少要和赤小豆平齐 大概45分钟到1小时尝着面面的就好了
然后猛加白糖或者转化糖浆都可以,甜度自己把握就好!然后炒到水分收干 就搞定啦!
上传你做的蜜豆 (消耗转化糖浆)