烧鹅

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用料  

1只
生姜 适量片
适量
料酒或者白酒 适量
适量克

烧鹅的做法  

  1. 洗净

    烧鹅的做法 步骤1
  2. 加适量的水后,大火煮

    烧鹅的做法 步骤2
  3. 煮沸一会倒出洗净,把鹅心切开

    烧鹅的做法 步骤3
  4. 上锅热油,下生姜,备葱,翻炒鹅肉,下料酒

    烧鹅的做法 步骤4
  5. 放葱,翻炒,中小火

    烧鹅的做法 步骤5
  6. 加入适量水,适量盐,盖上锅盖大火煮沸,翻一下,小火煮

    烧鹅的做法 步骤6
  7. 切好鹅血

    烧鹅的做法 步骤7
  8. 煮烂后放入鹅血,小火继续煮

    烧鹅的做法 步骤8
  9. 切一点瓜条进去

    烧鹅的做法 步骤9
  10. 完成

    烧鹅的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-06-08 10:40:23
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