我平时用的就是这款千页豆腐,好像有植入广告的嫌疑,麻烦给我广告费,谢谢。
打开是这样的千页豆腐。不要买错哦。
千页豆腐切成厚薄均匀的块。
准备好,五花肉,干辣椒,蒜末,洋葱丝,小米辣。
炸千页豆腐,千页豆腐会膨胀两三倍大。
五花肉下锅小火煸炒,放入蒜末,小米辣,干辣椒炒香。
放入洋葱,转大火,加入炸好的千页豆腐,放入糖,蚝油,生抽,蒸鱼豉油,味精,翻炒。
翻炒一分钟左右,出锅装盘。
天气热,我没有准备锅仔。如果需要,把锅里放些生的洋葱丝,倒入炒好的千页豆腐。点上酒精灯,然后就和饭店的一模一样了。