超好吃的炒面
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人做过这道菜
LiTIng
用料
超好吃的炒面的做法
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手擀面煮到八分熟过凉水
控干拌些熟油避免粘连
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准备你喜欢吃的蔬菜 小油菜 小白菜 豆芽 胡萝卜丝 青辣椒丝都可以放 两个鸡蛋 准备打散一个放进面里一起炒 另一个做煎蛋
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先煎蛋
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在打散一个鸡蛋 炒熟后可以先盛出来 我懒没有盛 然后把小肠放进锅里煸炒至微焦 在放葱花蒜末煸炒到蒜末的香味出来 在放小油菜或者你喜欢吃的蔬菜
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倒入面条 和酱汁大火快速翻炒 汤汁收没了就可以出锅了
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成品
小贴士
油不能少放 放少了面条容易粘锅 味道也不好吃
