自制薯条(空气炸锅版)

3 人做过这道菜

用料  

土豆 1个
适量
椒盐 适量
两滴
清水 若干

自制薯条(空气炸锅版)的做法  

  1. 土豆洗净去皮,切成条状,放入清水中浸泡15分钟,泡出淀粉

  2. 捞出土豆条,用厨房纸吸干水分,放入碗中,加入两滴玉米油(其他油也可,不要多于两滴!),加入适量盐,椒盐粉或者孜然粉,拌匀

  3. 空气炸锅190度预热5分钟,然后将土豆条倒入,180度,13至15分钟,中途每隔5分钟拿出来颠一颠,使薯条受热均匀

    自制薯条(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 叮~的一声,薯条就好啦~开始享受美味吧!基本相当于没有油,但是外酥里糯,好吃极了!健康又美味!

    自制薯条(空气炸锅版)的做法 步骤4

小贴士

每个空气炸锅火候不一样,最后5分钟要多观察几次,别糊了!出锅趁热吃,时间长了就不脆了!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

自制薯条(空气炸锅版)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-08 15:55:51
378 收藏


作者夹柠檬不萌的其他菜谱

自制薯条(空气炸锅版)的答疑

  • Tang's  2021-04-07  
    0
    为什么我烤出来不脆?薯条外面感觉皮肉分离了
    作者回复 2021-04-08  
    我喜欢吃那种外面脆脆的,里面软糯糯的,如果你想要完全脆的,可以尝试降低温度,增加时间,注意别烤糊了,每个空气炸锅的温度都各不相同,慢慢摸索就知道它的火候啦,嘻嘻❤️
  • 樱桃果蔬  2020-04-15  
    0
    不用先过水煮吗?
    作者回复 2020-04-17  
    我没有过水煮😀
  • 得乐小河马  2020-03-30  
    0
    做这个应该超级好吃
    作者回复 2020-04-01  
    趁热吃好吃呢😀
  • 静静麻婆  2019-12-04  
    0
    土豆需要煮过吗?
    作者回复 2019-12-06  
    不需要的~

以上留言由作者回复后显示