炸酱面

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用料  

甜面酱 1勺
面条 1份
胡萝卜 适量
黄豆酱 4勺
黄瓜 适量
豆芽 适量
5瓣
料酒 2勺
香菜 适量干
五花肉 200克

炸酱面的做法  

  1. 胡萝卜黄瓜切丝

    炸酱面的做法 步骤1
  2. 五花肉切丁

    炸酱面的做法 步骤2
  3. (食材合影)
    豆芽焯熟 蒜切丁 香菜切段

    炸酱面的做法 步骤3
  4. 油热下肉丁

    炸酱面的做法 步骤4
  5. 放蒜丁 料酒

    炸酱面的做法 步骤5
  6. 放酱

    炸酱面的做法 步骤6
  7. 开始炸酱 一直搅拌到酱包裹住肉 油跟酱分离的状态

    炸酱面的做法 步骤7
  8. 这样(油要多一点)

    炸酱面的做法 步骤8
  9. 出锅

    炸酱面的做法 步骤9
  10. 手工面煮熟过凉水

    炸酱面的做法 步骤10
  11. 加上酱和自己喜欢的蔬菜

    炸酱面的做法 步骤11
  12. 开动~~~~

    炸酱面的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2019-06-08 16:04:25
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