1、把水和玉米油加入到麻薯预拌粉中,再把打散的蛋液加入
2、用刮刀把原材料拌匀成团;成团后再加入黑芝麻,揉均匀就可以,因为比较粘手,记得一定要带手套,揉到面团表面光滑就可以了。
3、空气炸锅提前预热,把麻薯面团平均分成一颗颗搓圆
4、空气炸锅调到170度烘烤18分钟左右,(烤箱170度 20分钟左右)麻薯表面微微上色,表示熟透,可以出炉啦。真的很像"恐龙蛋",趁热吃比较好吃!
上传你做的麻薯球恐龙蛋