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馒头
全麦黑麦馒头
全麦黑麦馒头
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李依缪
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减肥
控制体重
用料
黑麦粉
100克
全麦粉
150克
安琪酵母
3克
水
160克
全麦黑麦馒头的做法
面团发酵2倍大
面团加少量全麦粉揉匀整形,我平均分成了4份,1份大概100克,我每次吃0.5份
蒸锅里,二发20分钟,中小火上气后蒸20分钟,后关火焖5分钟
小贴士
我用的新良牌子的面粉,每个牌子面粉吸水量不同,自行调整水量
新良的这个面粉方子,每次我吃0.5份,大概热量115千卡
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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番茄龙利鱼豆腐汤
该菜谱发布于 2019-06-08 21:53:32
176 收藏
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