西红柿烧茄子

1 人做过这道菜
自己也要做饭吃。

用料  

西红柿 1个
茄子 1个
2瓣
适量
生抽 2勺
8克
蚝油 适量

西红柿烧茄子的做法  

  1. 茄子切成细条状,备用。

    西红柿烧茄子的做法 步骤1
  2. 西红柿滚刀切成块状备用。

    西红柿烧茄子的做法 步骤2
  3. 葱蒜炝锅。

    西红柿烧茄子的做法 步骤3
  4. 放入西红柿翻炒,直至炒软。

    西红柿烧茄子的做法 步骤4
  5. 放入茄子条继续翻炒。

    西红柿烧茄子的做法 步骤5
  6. 放水,放蚝油生抽,盖住锅盖焖大概五分钟。

    西红柿烧茄子的做法 步骤6
  7. 出锅。

    西红柿烧茄子的做法 步骤7

小贴士

一定要等到去掉茄子味儿再出锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-08 23:33:44
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西红柿烧茄子的答疑

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