蛏子炒粉干

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好吃哭,一人份

用料  

蛏子 大的话10个左右
一小头
适量
粉干
随便什么菜叶子 没有也可以啦
生抽
不爱吃的就别放
蚝油 没有也OK

蛏子炒粉干的做法  

  1. 蛏子洗干净 热水过一下去壳

  2. 粉干热水浸软(不要太软 比吃起来的口感硬一点点就可以

  3. 葱 蒜切吧切吧 菜叶也切吧。。。。没有葱的?嗯为什么会没有葱?因为国外小葱好难买啊,用嫩洋葱也是可以的

  4. 油锅爆葱蒜 下粉丝炒 放菜 放调料 炒到差不多看起来OK(盐不用了一般

  5. 放蛏子翻转即可(太老不好吃哦

小贴士

吃辣的自己扔辣椒!
 
该菜谱发布于 2019-06-09 03:48:14
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蛏子炒粉干的答疑

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