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山药饼
山药饼
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诗情1616
看到《下厨房》无数诱人的土豆饼,准备去买土豆,想到家里还有铁杆山药放着。于是用山药做了饼,感觉好吃方便操作。
用料
山药
1小段
面粉
一点(50—80克)
鸡蛋
1个
小葱
1根
盐
一点
水
一点
山药饼的做法
把山药和葱切碎
加鸡蛋
加一点盐、加一点水搅拌,面糊不能太干太细
锅里放一点油,将面糊倒进去
两面烙黄
两面烙黄
我用的是新疆的黑小麦面粉
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该菜谱发布于 2019-06-09 10:14:20
9 收藏
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