湖北特色面窝

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用料  

大米 200克
黄豆 60克
多一点
5克
香葱 适量

湖北特色面窝的做法  

  1. 黄豆与大米提前一天清洗干净,放冰箱泡好

  2. 倒掉泡米豆的水,将米豆放入料理机,加入刚刚没过材料的水,将米豆打细

  3. 倒出打细的米豆浆 ,再加一点点水料理机里,涮干净料理机

  4. 在米豆浆中加入盐,生姜末,小葱,搅匀

  5. 提前一天将面窝苕浸泡在油中,将油加热到6成热

  6. 在面窝勺中倒入米浆,米浆入勺要有哧啦的响声,一面炸到几乎好,翻面脱勺,依次炸好所有,我的面窝勺这个量,8个

 

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该菜谱发布于 2019-06-09 10:56:46
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