豇豆角馅包子

1 人做过这道菜
豇豆角除了凉拌我家最爱蒸包子
中餐哪有什么准确的克数
都是凭感觉的

用料  

豇豆
酱油
酵母
面粉
猪肉
蒜! 半头

豇豆角馅包子的做法  

  1. 洗干净备用,把水汽晾一晾切碎备用。
    半头蒜切碎备用

    豇豆角馅包子的做法 步骤1
  2. 发面,醒面,蒸锅预热

    豇豆角馅包子的做法 步骤2
  3. 面发起来,揉一揉,排气。


  4. 肉馅豆角先分开拌
    肉一堆蒜末,一小勺糖,五香粉,酱油老生都来点,料酒,耗油,最后拌好放香油。
    豆角放盐和油拌好
    包之前混合

  5. 蒸,大概上汽二十分钟

小贴士

蒜多好吃啊
拌馅料时分开,放各自需要的盐,差不多拌匀再混合
切豆角直接码齐一次切别来回剁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-09 11:41:56
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