米饭 | 1碗 |
豆芽 | 150g |
菠菜 | 100g |
甜虾(或金枪鱼等等蛋白质类的) | 100g |
北豆腐 | 100g |
酱料: | |
干辣椒面 | 随便撒 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 两勺 |
醋 | 根据口味加入,不加也行 |
孜然粉 | 随便撒 |
水 | 酌情,把酱料没过就好 |
把食材部分全部弄熟(各种办法煮啊蒸啊炒啊随便你喽)
现蒸米饭(如果是剩米饭的话加一点点水电饭煲蒸煮模式5分钟热一下就好,想吃凉饭也没问题),用其他碳水也行,糙米饭啊藜麦饭啊随意
摆盘,用你喜欢的碗把米饭摆最底下,然后上面随便摆(反正最后也是拌着吃)
把酱料部分拌在一起浇上去(看着贼爽)(当然酱料你也可以根据自己的喜好随便调,喜欢辣就多点辣椒面,喜欢酸就多点醋,喜欢甜也可以加点糖啥的,不过我是减脂吃的)
拌匀吃吧