番茄中瓜(西葫芦)

2 人做过这道菜
夏天到了,西红柿很好吃酸甜比刚刚好,而且做各种菜都很搭,做个宝宝爱吃的菜,拌饭或者沾馒头每次都吃光光~

用料  

西葫芦 1个
西红柿 1个,稍大点
少许
一瓣

番茄中瓜(西葫芦)的做法  

  1. 西葫芦洗净切片,如图

    番茄中瓜(西葫芦)的做法 步骤1
  2. 蒜切片

    番茄中瓜(西葫芦)的做法 步骤2
  3. 西红柿切块,不必要太小

    番茄中瓜(西葫芦)的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,油温七成热下蒜片炒出香味

    番茄中瓜(西葫芦)的做法 步骤4
  5. 放入西葫芦翻炒,大火~

    番茄中瓜(西葫芦)的做法 步骤5
  6. 炒至西葫芦稍微变软放一点盐和老抽调味。然后放入番茄块大火翻炒几下后,炒出汁转小火,盖盖

    番茄中瓜(西葫芦)的做法 步骤6
  7. 等到西葫芦软烂,汤汁不多的时候加入一点耗油,翻炒均匀出锅

    番茄中瓜(西葫芦)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-09 14:13:09
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番茄中瓜(西葫芦)的答疑

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