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卤蒜泥鸡爪

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豆妈是少女的厨房  豆妈是少女
特别喜欢吃鸡爪，每次去熟食店都会买的小菜之一，这次小长假就想自己试试看

用料  

鸡爪 只
姜 片
八角 个
料酒 勺
干红辣椒 五至六个
花椒 十粒
剁椒 一勺

卤蒜泥鸡爪的做法  

  1. 鸡爪剪掉指甲，洗干净，放入清水锅里，冷水上锅，各类调料放齐

    卤蒜泥鸡爪的做法 步骤1

  2. 水开后煮15分钟左右关火，喜欢烂一点的口感就多煮一会

    卤蒜泥鸡爪的做法 步骤2

  3. 鸡爪捞出来以后过凉开水冲洗干净

    卤蒜泥鸡爪的做法 步骤3

  4. 码好食材，放在乐扣盒子里

    卤蒜泥鸡爪的做法 步骤4

  5. 倒进糟卤，放冰箱3个小时左右就可以吃啦

    卤蒜泥鸡爪的做法 步骤5

小贴士

一定要提前准备凉开水哦，不然要等很久的讷

上传你做的卤蒜泥鸡爪

 

卤蒜泥鸡爪相关分类

卤 凉菜 年夜饭
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-09 14:56:53
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