豌豆炒肉末

Name: 豌豆炒肉末
Ingredients: 100g猪肉馅; 300g鲜豌豆; 15g干辣椒; 15g食用油; 15g葱花; 20g生抽; 10g老抽; 80g水; 5g玉米淀粉; 15g水

7.4 综合评分

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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

猪肉馅	100g
鲜豌豆	300g
干辣椒	15g
食用油	15g
葱花	15g
生抽	20g
老抽	10g
水	80g
水淀粉
玉米淀粉	5g
水	15g

豌豆炒肉末的做法

锅内倒入油，油热以后倒入干辣椒、香葱末、肉末。
快速打散肉末翻炒至变色成熟。倒入所有的豌豆再炒1分钟。
倒入生抽、老抽、水，炖煮5分钟后，倒入水淀粉，汤汁差不多收干的时候，就可以出锅了。

小贴士

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该菜谱发布于 2019-06-09 15:10:30

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