1.面粉+盐+温水,活成光滑面团。2.将面团按照一个饼的量,切成一个个的面剂子,两面都刷上食用油,醒40分钟。
3.将一个面剂子擀开,抹上油酥。(油酥做法:碗里放小葱碎+十三香+盐+面粉,浇上热油,搅拌晾凉)
4.像折扇子一样。然后抻长。
卷卷卷
做卷点
擀开。放油电饼铛煎即可吃。我是两面包上保鲜膜,放冰箱冷冻存放。
做了20张,冻冰箱,随时可以煎煎吃
放油电饼铛,冰箱里拿出一张放里煎,磕个鸡蛋,抹上甜面酱,夹里火腿肠,生菜,培根肉,辣条,简直不要太好吃。
上传你做的可以存放半年的手抓饼