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酱茄子
酱茄子
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恋吃的瑶
奶奶做的酱茄子每次都可以拌两大碗饭,超级香
用料
紫茄子
3
黄豆酱
2大勺
味精
1勺
面粉
适量
酱茄子的做法
茄子洗干净
锅中放油热锅
将茄子煎熟(软软的)
放入豆酱
味精
翻炒均匀放入水
收汁(不要收干了,留着酱拌饭很好吃)
喜欢辣椒的朋友放一点辣椒,拌饭🏊
出锅之前勾芡,让汤汁浓稠
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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棒骨炖藕汤
白灼肥牛
大酱炒鸡蛋
芝麻酱拌面
麻辣口水鸡
该菜谱发布于 2019-06-09 16:21:29
79 收藏
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