土豆煎蛋

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这是一个土豆的有趣做法,咬下去的土豆是层层堆叠在一起的!口感湿润。不仅美味,而且健康!无论是早餐,还是下午茶,这都是一个很棒的选择!

用料  

鸡蛋 3个
土豆 3个
菠菜 适量
培根 3片
适量

土豆煎蛋的做法  

  1. 准备好的食材

    土豆煎蛋的做法 步骤1
  2. 菠菜切段,培根切丁

    土豆煎蛋的做法 步骤2
  3. 土豆切片碗中放水蒸至七八分熟

    土豆煎蛋的做法 步骤3
  4. 平底锅放油培根炒出香味,放入菠菜段炒至断生

    土豆煎蛋的做法 步骤4
  5. 培根菠菜土豆放碗中加盐调味拌匀

    土豆煎蛋的做法 步骤5
  6. 加入三个鸡蛋拌匀

    土豆煎蛋的做法 步骤6
  7. 全部倒入平底锅不粘锅,加盖中小火煎至金黄,翻面煎二至三分钟,(我的锅直径16公分左右)

    土豆煎蛋的做法 步骤7
  8. 装盘切片

    土豆煎蛋的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-06-09 17:11:16
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