准备好的食材
菠菜切段,培根切丁
土豆切片碗中放水蒸至七八分熟
平底锅放油培根炒出香味,放入菠菜段炒至断生
培根菠菜土豆放碗中加盐调味拌匀
加入三个鸡蛋拌匀
全部倒入平底锅不粘锅,加盖中小火煎至金黄,翻面煎二至三分钟,(我的锅直径16公分左右)
装盘切片
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