黑椒鳕鱼🐟&牛排🐮

自制黑椒汁
1，洋葱，大蒜，白蘑菇（香菇）用榨汁机测底搅碎。
2，锅里放少许植物油，放入搅碎的食材，放少许老抽调色，放盐调味至个人喜欢的咸度。
3，放入黄油，淡奶油，继续翻炒。
4，加入黑胡椒，百里香，调至自己喜欢的味道。
黑胡椒酱ok啦。

1，牛排，鳕鱼排提前5分钟，放少许盐，黑胡椒腌制。
2，不粘锅放植物油，油热，先剪牛排外圈，锁住肉汁，然后煎两面，中大火煎2~3分钟。
3，放5g黄油，翻面煎1分钟。
5，煎鳕鱼，直接煎两面，翻面时，放5g黄油。
6，装盘。

土豆，花菜，胡萝卜煎熟，摆盘。

小子就吃上了…