简易绿豆糕

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懒人版绿豆糕
脱皮绿豆是买的现成的,买了有几个月了,为了消耗,今天又翻出来,赶了个端午的尾巴,做了这一盘绿豆糕

用料  

黄油(花生油) 30克
30克
绿豆 500克

简易绿豆糕的做法  

  1. 绿豆提前泡发五个小时,用清水冲洗三次,上蒸汽锅蒸一个小时,拿出来后,用破壁机打磨成粉,没有破壁机的就用铲子或者勺子压成泥状。
    起锅烧油,没有黄油可以用花生油或者葵花籽油代替,倒入压好的绿豆泥,加入白糖进行小火翻拌,翻拌倒可以搅拌成型。

    简易绿豆糕的做法 步骤1
  2. 炒好的绿豆粉,晾凉,然后用模具压成型就好了

    简易绿豆糕的做法 步骤2
  3. 我放入了冰箱冷藏,吃起来口感会更冰爽

    简易绿豆糕的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-06-09 18:41:30
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