倒笃菜蒸汪刺鱼

Name: 倒笃菜蒸汪刺鱼
Ingredients: 5条（约一斤二三两）汪刺鱼; 适量倒笃菜（自制）; 适量盐; 适量姜丝; 2勺料酒; 适量葱

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用料

传统土法蒸制！
蒸煮时记得要用热锅（水煮开），达到蒸煮时间开锅后再煮一分钟，然后出锅（关键就在这一分钟）。原理是去腥！

蒸

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该菜谱发布于 2019-06-09 20:08:08

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