芒果西米露

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简繁易做的甜品

用料  

西米 100克
芒果 3个
椰浆 50ml
牛奶 250ml
适量

芒果西米露的做法  

  1. 材料准备。

    芒果西米露的做法 步骤1
  2. 芒果用削皮刀去皮,切成小块。

    芒果西米露的做法 步骤2
  3. 水沸后倒入西米。

    芒果西米露的做法 步骤3
  4. 煮至半透明,这时候中间还有小白点,关火后盖上盖子闷5-10分钟,直到西米变成全透明。

    芒果西米露的做法 步骤4
  5. 起锅后过一下冷水将外面粘粘的东西洗掉备用。

    芒果西米露的做法 步骤5
  6. 牛奶倒入奶锅,加入糖小火煮至微沸,一边煮一边搅拌直至糖融化。稍微冷却后加入椰浆。

    芒果西米露的做法 步骤6
  7. 碗里放入西米倒入调好的牛奶椰浆。

    芒果西米露的做法 步骤7
  8. 西米上面放入芒果插上薄荷叶就完成了。

    芒果西米露的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-06-09 20:37:02
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