白灼虾

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用料  

虾10
小葱3
料酒2
姜6

白灼虾的做法  

  1. 将虾线挑出,把头部尖刺剪掉,洗干净沥水。

    白灼虾的做法 步骤1
  2. 冷水入锅,把姜片、料酒、小葱放入锅中烧开。把虾子入锅煮1-2分钟即可!

    白灼虾的做法 步骤2
  3. 捞出沥水,摆盘即可。用醋或者酱油蘸着吃就行!

    白灼虾的做法 步骤3

小贴士

1、挑虾线很重要,否则吃的时候有点脏。
2、不需要添加盐巴。
3、虾子最好是厄瓜多尔白虾,越新鲜越好,否则没有嚼劲。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-09 23:05:28
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