所有配料放在一起,用手抓拌均匀,无需上劲儿。
此配量可以做成6个这样的肉饼。
平底锅放入食用油,烧到六七成热时,放入肉饼,底面煎至上色,翻面、盖上锅盖,底面上色即可。
撒上香菜段,完成。
上传你做的日式肉饼