第一次做鱼，红烧鲫鱼

①：鲫鱼洗干净，改花刀，放料酒淹一会，锅里放一点点油

①：两面煎一下，碗里调个汁，碗里放料酒，味极鲜，生抽，老抽，香醋，耗油，胡椒粉，五香粉，盐，鸡精，花椒面，味精，两勺豆瓣酱，一勺糟辣椒，温水化开

①：鱼煎好了，倒入调好的汁，再加适量清水，炖半小时，中途翻面炖，干净的容器装鱼，再把香葱香菜撒再上面，烧热油，淋在上面，撒上芝麻，完成

①：三个人，全吃完了，虽然我是第一次做鱼，不过还可以，我老公一下班回到家，就说哇塞，好香，看起来像烤鱼，哈哈☺☺😀☺👍👍☺☺💞💓💓☺👍👍

①：回味都是唇齿留香👍💓💓💓☺😀👍☺💓👍