砂锅鱼泡

2 人做过这道菜

用料  

鱼泡 1000克
5片
红尖椒 8个
洋葱 半个
5瓣
香芹 3根
香菜 2根
香葱 2根
少许
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
鸡精 1勺

砂锅鱼泡的做法  

  1. 鱼泡洗净,用热水烫1分钟捞出备用。

    砂锅鱼泡的做法 步骤1
  2. 各用配料切好备用。

    砂锅鱼泡的做法 步骤2
  3. 洋葱切好垫在砂锅底部防止粘锅,摆好后备用。

    砂锅鱼泡的做法 步骤3
  4. 起锅烧油倒入配料炒香,放入鱼泡加入各种调料,放酱油翻炒上色后倒入砂锅,小火慢炖上汽后炖5分钟,撒上葱花香菜关火。

    砂锅鱼泡的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-10 07:13:50
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