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蒜蓉生蚝

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黑暗一号的厨房  黑暗一号
端午佳节得上一盘美味佳肴呀😆

用料  

蒜 20瓣
油 100克
盐 2克
葱 10根
生抽 2勺
蚝油 3勺
小米椒 15棵
生蚝 36只

蒜蓉生蚝的做法  

  1. 清理生蚝

    蒜蓉生蚝的做法 步骤1

  2. 开壳洗净

    蒜蓉生蚝的做法 步骤2

  3. 烤盘铺上几层锡纸，放入生蚝~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤3

  4. 锅内烧油放入蒜蓉，加盐，生抽，耗油炒香~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤4

  5. 装入碗中~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤5

  6. 倒入亚麻籽油增香味~放入小米椒混合~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤6

  7. 将蒜蓉铺在生蚝上~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤7

  8. 进入烤箱预热200度，烤15-20分钟~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤8

  9. 装盘~撒点葱花~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤9

  10. 开吃啦~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤10

  11. 完美😜

    蒜蓉生蚝的做法 步骤11

  12. 烤的第二盘生蚝就用来打包带走，用锡纸包着可保温是个不错的选择~

    蒜蓉生蚝的做法 步骤12

小贴士

蒜蓉一定要用油抄下才香，烤起也更入味~

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该菜谱发布于 2019-06-10 08:15:28
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蒜蓉生蚝的答疑

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