粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)

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用料  

玉米粉 80克
水磨粉 20g
牛奶 70克
玉米油 30克
鸡蛋 2个
30克

粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法  

  1. 准备好所有材料

    粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法 步骤1
  2. 将油、奶混合均匀

    粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄,搅拌均匀,然后面粉过筛几次,倒入拌均匀。

    粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法 步骤3
  4. 倒入糖,打发蛋白到提起打蛋头有竖起的小尖钩

    粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法 步骤4
  5. 分一部分蛋白霜到面糊中翻拌到看不到蛋白。然后再倒入到蛋白盆中继续翻拌均匀

    粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法 步骤5
  6. 倒入模具,撒上蔓越莓碎,也可以撒其他的东西,看你手边有什么材料。

    粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法 步骤6
  7. 上锅中火蒸35分钟后,拿出倒立晾凉,然后脱模。

    粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法 步骤7
  8.  

    粗粮蛋糕(玉米戚风蛋糕)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-06-10 08:42:19
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