贝贝南瓜🎃蒸蛋
1
人做过这道菜
回忆的空白
因为很喜欢粉粉糯糯的口感 贝贝南瓜有南瓜的清甜还有板栗的粉糯 简直是一个尤物啊 哈哈😄😄
用料
| 贝贝南瓜 | 整个的、一定要底盘稳 |
| 鸡蛋 | 1个 |
贝贝南瓜🎃蒸蛋的做法
-
简单的没有步骤了😂
先将南瓜用盐浸泡(如果有爱吃皮的童鞋)或洗净;
然后给它掀开一个圆圆滴盖子，再整只放盘子里，冷水上锅大火蒸40minute (具体根据自家锅子的脾气 )
最后再磕一个鸡蛋进去就好啦 还是大火 大概7、8分钟就好了 (蒸蛋的时候南瓜我是开盖 )我爱吃有点溏心的
-
哈哈 开动吧
-
壳被我掏空了👀😛
小贴士
怎么判断南瓜是否蒸好了，最简单的办法就是：
直接上嘴尝就好啦 我就是尝着尝着不小心把盖掏空了……以至于蒸蛋的时候没有盖子
直接上嘴尝就好啦 我就是尝着尝着不小心把盖掏空了……以至于蒸蛋的时候没有盖子
