【来吃好饭】食材盒子 | 1个 |
【来吃好饭】食材盒子,是一个人的量哦~
花菜切碎。
如果颗粒太大,用搅碎机轻微搅碎也行。
里脊肉切丁。
不爱吃里脊肉的朋友,可以替换成瘦肉。
把青豆提前煮熟。
青豆本身带有一点青涩味,用沸水煮熟后,这种味道会消失。
先用油把肉丁炒到稍微变色,然后倒入生抽,继续翻炒。
肉丁比较容易熟,不宜翻炒过久哦,不然会影响肉丁的鲜美度和口感。
倒入花菜碎,翻炒片刻。
最后汇入之前煮好的毛豆,翻炒片刻即可出锅。
炒出来的青菜豆花饭不仅味道很棒,颜色也是特别好看的。
现在这可是一道非常有名的网红美食,做起来也是极其简单的,快来一起做吧~