小龙虾要挨个用刷子洗刷干净。
葱姜蒜准备好，蒜要多并且切成粒。
锅里倒多一些油，炒菜用油的三倍。油热后把小龙虾倒进去，可以稍微盖一下锅盖以免它跑出来。翻炒一会儿，加入葱姜蒜，继续翻炒，让所有小龙虾都从油里过一下。
倒入一罐啤酒，倒入小龙虾料，加入适量水。开锅后煮十分钟，喜欢吃菜的可以加点儿菜，少加点儿盐，再煮十分钟，出锅。
带点儿汤味道好。
吃的很干净😄
上传你做的麻辣小龙虾
楠丰
