Plant Based milk
自己做的植物奶
之前做了oat milk燕麦奶
杏仁奶相对更低卡
减脂健身必备
乳糖不适必备
❤️❤️❤️注意看小贴士❤️❤️❤️
用料
巴旦木
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1 Cup
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饮用水
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4 Cup
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以下为豪华版可选项
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椰枣
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一个
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香草精
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1 tsp
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盐
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一小撮
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Almond Milk 杏仁奶 生酮素食 低卡健身减脂的做法
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将巴旦木浸泡12-48小时 我只做了1/2 cup的
(我一般是晚饭后浸泡 第二天一早做)
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将浸泡的水倒掉
加入饮用水和巴旦木 交给破壁机 根据功率大小调整
Vitamix 神机 1分钟 国产神机 2分半左右 果汁键
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过筛 得到细滑的杏仁奶 滤渣不扔
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Enjoy!
小贴士
1. 其他tree nuts 如腰果 夏威夷果 都可以 但是同样注意浸泡 当然你可以不浸泡 但是浸泡过的会更利于营养吸收
2.一定要用饮用水 因为直接可以喝的 不需要加热
3. 可选用脱皮或未脱皮巴旦木 注意 是巴旦木哦 滤渣不要扔 留着放smoothie 饼干 蛋糕 面包烘焙使用都可以 避免浪费
4.做完后放入冰箱 储存3天左右 人口少的 减量 比如我只做1/2 cup 一个人用
5.坚果Vs饮用水 1:4 比例相同 也可以试试1:3
6.豪华版 增加了香草精和椰枣 会有一点点甜香 味道更好 加一小撮盐 一点点 会放味道充分发挥出来 椰枣是天然优质糖份 可别加蔗糖哈