好吃易做的馅饼

面粉加上酵母和小苏打搅拌均匀，用温水和面，然后盖上保鲜膜，让面自然发酵～
此处加小苏打的目的是为了让面蓬松，但加太多面容易发黄，也可以换成泡打粉～

西葫芦去皮打成丝，锅中烧开水放入葫芦丝焯水，水开后捞出葫芦丝过凉水备用～

葫芦丝攥干水分剁碎，加上肉馅，再依次加入耗油 味极鲜 食盐 鸡精 食用油～

将所有原料搅拌均匀备用～

面自然发酵一小时，发到原来的两倍大，这是我发好的面～

面切成面剂子然后揉圆盖保鲜膜备用～

面剂子不用擀皮，直接用手压的稍微大一点，放入肉馅捏褶包成包子～

包成这样的包子～

电饼铛开火刷层油，放入包好的包子摁扁，上边再刷层油，盖上盖烙至两面金黄即可～