平时酵母放冷冻室，睡眠状态。取适量酵母，称好，倒入30度左右的温水。慢慢唤醒酵母的活性。一定不能烫，不然酵母没活性，烫死了。
搅拌均匀后，一会儿发现开始有白点
越来越多泡泡，说明渐渐醒了。大概六七分钟那样就可以了。
顺便说下，搓面团累，可以考虑捏一小团一小团出来，再揉在一起，再捏。感觉这样比较容易起膜哦哈
跟空气充分接触
盖好保鲜膜，慢慢发酵
上传你做的唤醒酵母
fa-fa喵
