超级无敌养生山药玉米排骨汤

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喝过一次的人都想着再喝的汤,自创的排骨汤,加了很多养生的原料,非常非常好喝,小白都能跟做,深受身边朋友的好评,每次都能喝一大锅,一点都不油腻

用料  

排骨 1根
玉米 1根
山药 1根
胡萝卜 1根
4片
适量
大葱 1根
胡椒粉 少许
枸杞 10粒
红枣 5颗
料酒 2勺

超级无敌养生山药玉米排骨汤的做法  

  1. 排骨洗干净以后,和冷水一起下锅,放几片姜,加少量料酒,焯血水

    超级无敌养生山药玉米排骨汤的做法 步骤1
  2. 等水煮开后关火,把排骨夹出来

    超级无敌养生山药玉米排骨汤的做法 步骤2
  3. 用料洗干净备用

    超级无敌养生山药玉米排骨汤的做法 步骤3
  4. 姜和大葱切下

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  5. 锅里放很少的油

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  6. 葱姜放入

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  7. 排骨放入

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  8. 煎下两面,有些金黄色

    超级无敌养生山药玉米排骨汤的做法 步骤8
  9. 加入适量的水(一次加满),枸杞,红枣,煮开后转小火,用勺子把浮沫撇掉,煮半个小时后把山药放入,煮一个小时左右,用筷子夹肉试吃,肉煮的嚼起来软的,就可以放胡萝卜玉米了

    超级无敌养生山药玉米排骨汤的做法 步骤9
  10. 把用料切下,放入

    超级无敌养生山药玉米排骨汤的做法 步骤10
  11. 煮半小时左右加盐和胡椒粉出锅

    超级无敌养生山药玉米排骨汤的做法 步骤11

小贴士

汤煮开后全程小火,随时注意锅内的情况,肉煮的稍微烂了就可以放菜煮,我吃肉塞牙,喜欢煮烂些,基本上排骨一咬骨头就会掉的这种,我的最爱,哈哈哈哈
 

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该菜谱发布于 2019-06-10 17:19:15
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