半块鸡脯肉凉水煮开去浮末。鸡脯肉吊汤的。
放小麦粒煮,为什么用大锅,是因为我家汤锅小。煮的时候水份会少。
用刀背拍鸡脯肉,变成鸡丝。
放入木耳丝一起煮。然后放盐,生抽几滴。提鲜。
勾芡后打淋鸡蛋花。
一勺黑胡椒,美味出锅。可以放香菜和香葱。
配上美味锅贴饺。早餐,晚餐都可以开吃!😊
上传你做的美味sha汤