主材料洗好去皮
分别切丁备用(土豆用水泡起来,避免氧化)
各类材料备齐,米饭蒸好。我用的咖喱酱(用量半包)如果用咖喱块大概100g 就可以了
热锅热油下洋葱爆香
依次下胡萝卜翻炒片刻,再加入沥干水分的土豆丁
加入适量水,淹没材料就可以(这些分量3人份哦)
煮开后,加入咖喱酱(我加了100g左右,喜欢更浓郁的可以再加一些) 盖盖子焖煮5分钟左右,先尝咸淡(因为咖喱酱本来就有咸味哦,根据口感再添加盐)
戴上塑料手套,米饭捏成团子(我捏的熊爸熊妈和熊宝宝😊)
海苔(我用的做寿司的,材3个长条熊爸粗一点,熊麻麻的粗细适中,熊宝宝的细一些)然后,在撕一些形状大致相同的,贴上眼睛和尾巴,就ok啦~🐼
拍照📷吃饭饭啦~✌️